Por vezes, faço comida a mais e congelo.
Desta vez foi bolonhesa. Fiz 3 kg de bolonhesa, congelei 2 tupperwares de carne para fazer massa, fiz 3 couvetes de canelonis para 3 pessoas cada e outras 3 de lasanha também para 3 pessoas. E ainda fiz massa para a refeição.
Nos dias que chego tarde do trabalho é só tirar de manhã para o frigorifico e à noite colocar meia hora no forno.
Isso é que foi cozinhar! É uma óptima ideia, e assim poupas muito tempo e trabalho nos dias mais atarefados.
ResponderEliminarBjs
Eu infelizmente não tenho arca congeladora, só tenho o congelador do frigorífico, portanto não posso congelar grandes quantidades de comida. Mas é uma excelente ideia, e é muito mais saudável, e saboroso, que as comidas congeladas dos supermercados.
ResponderEliminarBeijinhos