Prendas de Natal II

Como já disse aqui, as prendas de Natal cá de casa são quase sempre feitas em casa. Este ano apenas vamos dar uma que apenas o embrulho é caseiro.
Normalmente fazemos uns cabazes. Este ano decidimos dividir os cabazes e, em vez de entregarmos um cabaz por casa, entregamos uma peça do cabaz a cada um. Por exemplo, a casa dos meus avós, vai ser uma marmelada ao avô e um doce à avó em vez de um cabaz com doce e marmelada aos dois. É para ser diferente e, quando entregamos um presente estamos a personalizar mais do que a dizer isto é para vocês. É melhor dizer 'isto é para ti'.

No tempo dos marmelos fiz a marmelada e comprei estas caixinhas a 1€ cada 5 caixas. Deixei secar bem a marmelada durante 3 dias com o clima quente, pincelei com cachaça, cobri com papel vegetal e pincelei de novo com cachaça para não ganhar bolor. Deixei num armário até agora e estão impecáveis. Sem qualquer vestigio de bolores.

Este ano deixei-me de embrulhos, papeis e afins. Faço coisas o mais simples possivel.

O marido fez uma etiqueta ao nosso gosto, passei uma fita de ráfia e está feito. Foi só colocar uma pequena etiqueta para saber para quem é e já está.

Poucos gastos, prendas personalizadas que sei que quem recebe vai gostar.

Prendas de Natal

Este natal não vai ser diferente dos outros. Prendas para todos os que nos são queridos sem excepções.
As prendas, também já estão habituados, é tudo prendas feitas por nós em família com materiais e ingredientes baratos ou grátis.

Para 32 pessoas gastámos cerca de 26€ em prendas. Só faltam as dos meus pequenos que essas vão ser algo do desejo deles mas sem valor exagerado.

Esta que mostro na imagem vai para uma menina que adora cozinhar.

É um livrinho que me deram pelos meus anos, ao qual não dou qualquer uso. Gostava muito de ser organizada com listas para tudo mas não consigo... então não fazia sentido manter um caderno tão bom em casa ao pó.

Comprei uma caneta rosa, escrevi uma receita de doces, uma de peixe, uma de carne e uma de marisco e deixei um separador livre para ela dar outro destino. Tem duas micas para colocar recortes e deixei uma mensagem numa folha logo ao abrir. Fechei com ráfia. Parecia-me um pouco pobre demais para uma menina. Fui ao baú dos retalhos e encontrei este tecido.:

Fiz um embrulho com o tecido, coloquei uma fita de trapilho que foi o restinho de um tapete, retirei a fita cola e ficou um embrulho diferente. Para além do caderno ainda ficam com um pedaço grande de tecido para fazer com a mãe um saquinho, um estojo ou algo do género.

Assim fiquei com uma prenda feita com muito carinho e só comprei a caneta (0.50€). O resto foi coisas que andavam por casa sem uso.

E vocês, como fazem as vossas prendas?

Maruca gratinada com legumes

Ingredientes:

Postas de maruca
Ovos
Bróculos
Batatas
Cenouras
Nabicas
Azeite
Natas
Cebola
Manteiga
Azeite
Sal
Piripiri

Preparação:

Numa panela com bastante água e sal qb cozem-se o peixe com os legumes cortados pequenos e os ovos.
Numa frigideira refoga-se a cebola e no azeite e na manteiga com o piripiri.
No final de tudo cozinhado escorre-se bem, vertem-se os legumes para um tabuleiro refractário, lasca-se o peixe, descasca-se os ovos e partem-se pequenos e junta-se aos legumes no tabuleiro.
Rega-se com o refogado e acrescenta-se as natas. (Para um tabuleiro para 6 pessoas foram 2 pacotes de natas). Envolve-se tudo e vai ao forno a gratinar um pouco.
Serve-se bem quente.

Costumo fazer esta receita para aproveitar restos de peixe com legumes.

Fusili tricolor com Bolonhesa de Legumes

Ingredientes:

4 salsichas frescas
Courgette

Cenoura
Broculos
Cogumelos
1 Tomate maduro
Alho francês
Beringela
Azeite
Piripiri
1 caldo de galinha

Preparação:

Cortei os legumes em cubos bem pequenos, numa frigideira grande coloquei um fio de azeite, o caldo e o piripiri e adicionei os legumes cortados. Abri as salsichas frescas e retirei a pele.
Refoguei tudo e deixei cozinhar bem.
Entretanto cozi a massa só com água e sal. Depois de tudo bem cozinhado, escorri a massa e misturei tudo numa saladeira grande.

Assim aproveitei uns restos de legumes que andavam no frigorifico e umas salsichas frescas que foram compradas para um jantar que não aconteceu e como ninguém cá em casa gosta delas... todos as comeram.

Voltei!

Olá a todas.
Como repararam há quase um ano que desapareci. Devido a problemas pessoais deixei de ter tempo para a net, entre muitas outras coisas.
Agora que as coisas estão mais compostas já vou tendo um tempito e vou voltar a publicar algumas coisas... tudo com muita calma...
Por hoje vem já uma receitinha

Até já.