26/10/11

Método dos Envelopes

(Imagem Retirada Da Internet)

Já há algum tempo ando para experimentar o método dos envelopes. Encontram aqui uma boa explicação sobre ele.
Este mês vou tentar.
Fiz uma lista com as coisas básicas que contempla um valor para cada. Depois tenho um envelope com o nome da despesa e o dinheiro lá dentro. Vamos ver como corre.
Agora com o marido desempregado vai mesmo ter que ser seguido à risca. Vai ser dificil mas vai ser a realidade por muito tempo, já que é quase impossivel ele arranjar um trabalho a ganhar o que ganhava antes e eu não conto com nenhum aumento de ordenado tão depressa.
Ora fiz um envelope para:
- detergentes
- higiene
- leite
- mercearias
- fruta/legumes
- carne/peixe
- gasolina
- gasóleo
- poupança
- extra
- pão

Por exemplo, detergentes e produtos de higiene não compro todos os meses, mas aproveito muitas campanhas. O dinheiro sai para o envelope todos os meses e quando houver necessidade ou uma boa campanha compro a mais.
Leite compro em campanhas de 48cent/l por isso vai ficando até ser necessário.
Gasolina é para o meu carro que anda todos os dias e gasóleo para o do marido que agora só sai quando é mesmo necessário. O meu a gasolina gasta menos que o dele a gasóleo por serem pequenos precursos e por isso é o a gasolina que sai mais.
O pão, vem o padeiro todos os dias à porta deixa-lo e pagamos ao sábado, por isso o envelope especial. Gosto muito do pão da máquina mas o marido não gosta e lá vamos comprando ao padeiro. Quando não der mesmo vai ter que por as manias de lado e comer do da máquina.
Fruta/Legumes compro 1 vez por semana na praça ou, caso não consiga ir ou haja um imprevisto que seja necessário a mais compro no pingo doce ou numa lojinha do produtor.
Carne é raro comprar porque tenho a sorte de a minha mãe me dar frangos caseiros mas nem sempre chegam (Já somos 4 a comer) e peixe compro fresco para grelhar nas minhas folgas no mercado ou pingo doce ou pescada/maruca/peixe vermelho/abrótea congelada para estufar ou cozer.
O extra é para coisas que apareçam (agora com casa por acabar há muitas).
A poupança é para o que der e vier. Um móvel que faça falta, um electrodoméstico avariado, etc.
Nem penso em ir de férias nos próximos anos. Já não vou há 7 anos, não é agora que vou começar a ir. Quando ando demasiado cansada vou 2 dias de folga para casa da minha mãe relaxar um pouco, visitar a familia e buscar umas hortaliças e umas carnes.

E vocês, como fazem??

24/10/11

Aproveitar Talos


Cá em casa tudo se aproveita e, à noite que estamos todos à mesa, há sempre sopa. Normalmente faço cremes que é mais prático. É só meter tudo na Bimby, 25 minutos e já está.
Sempre que arranjo couves, alfaces, brócolos, agriões, espinafres e afins aproveito os talos ( que a maioria das pessoas deita fora ) para um saco de congelação e congelo. Quando vou fazer uma sopa vou à arca tirar courgette, abóbora, alho francês, feijão verde ou outra coisa qualquer para a sopa, tiro também uns quantos talos para juntar ao puré. Não se nota nada no sabor, dá muitas vitaminas à sopa e dá-lhe mais consistência. Poupa-se outro ingrediente qualquer e este em vez de ir para o lixo, vai para a barriguinha.

O que fazem com os vossos talos?

20/10/11

Não me oriento

Esta coisa de mudanças tem muito que se lhe diga...

Ainda não tenho a casa totalmente pronta e só vejo caixas à frente. Todos os dias desembalo mais alguma coisa, mas todos os dias falta mais qualquer coisa...

Haja paciência.

Para me orientar melhor com os deveres legais, fiz uma lista de todos os sitios que tenho que alterar moradas.Cada folga que tenho vou tratar de alguns. Está quase...

Uma coisa que já alterei foi a ida à praça. Lá em Beja a praça não tinha grande coisa e o mercado era só aos sábados de manhã de 15 em 15 dias, que a mim não dava.
Aqui nas Caldas é bem conhecida a bela da Praça da Fruta e a Praça do Peixe. Uma folga por semana, faço a lista e lá vou eu comprar legumes e frutas para a semana toda. Por exemplo, diospiros que no pingo doce estão a 2,99€/kg, na praça são a 1€/Kg. É fruta da época bem apetecida que tem uma diferença de preço bem grande. Consigo encontrar cenouras directamente do quintal dos vendedores, maçãs dos seus pomares, alfaces das suas hortas... É quase como ir ao quintal da minha avó.
Espero com isto conseguir poupar alguns trocados na alimentação e melhorar a qualidade.

Vocês, onde compram a fruta e os legumes?

13/10/11

Voltei

Olá a todas.

Depois de mais de dois meses de ausência, aos poucos irei retomar este cantinho.
Neste tempo andei em mudanças. Primeiro mudei de Beja para as Caldas da Raínha, onde comecei logo a trabalhar, mas fiquei em casa dos sogros. Foi um mês e meio assim, a acabar as obras básicas em casa. Depois mudei-me, mas ainda falta muita coisa. O essencial é a cozinha que ainda está só em paredes. Agora sou tipo campista. No meio disto tudo, ando a trabalhar, a tomar conta de dois filhos sozinha e a arrumar caixas infinitas.
Agora o marido já voltou para casa, infelizmente porque ficou desempregado, mas pelo menos está comnosco para me apoiar com as crianças e nas lides domésticas.
Já consegui juntar algum dinheirito para comprar um computador novo que o meu antigo deu os últimos suspiros e aos poucos vou regressando à normalidade.

Vou começar a fazer algumas actualizações que, espero conseguir chegar às diárias, mas não nos primeiros tempos...

Espero que me voltem a visitar neste cantinho que tenho para vos receber com todo o carinho e amizade.

Poderá Gostar De:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...