28/02/11

Batatas Assadas




(Imagem Retirada da Internet)

Normalmente faço esta receita para aproveitar sobras de batatas, mas quando o meu filho me pede batatas fritas com carne, faço estas (que não são fritas mas ele assim as considera) e acompanho de uma carne grelhada no micro ondas (no grill). São também estas que acompanhei a refeição do post anterior. Não tenho foto apenas das batatas porque foram comidas logo que chegaram à mesa, não sobraram para a foto. Apenas se salvou o prato do filhote que é feito sempre na cozinha.

Ingredientes:

Sobras de batatas cozidas ou Batatas para Cozer

Preparação:

Se não forem sobras de batatas, temos que as cortar em pedaços como se fossem para cozer e cozem-se uns 10 minutos.

Colocam-se num tabuleiro de ir ao forno, regam-se com azeite e, quem gostar, pode colocar uns dentes de alho junto com o azeite.

Vai ao forno até ficarem bem douradas.

1 comentário:

  1. Também faço assim as batatas, mas no final polvilho com salsa picada.

    Inês Parreira

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