15/04/11

Massa com Perú e Cogumelos


Em dias que não há tempo para nada nem disposição valham-me os bifinhos de perú e os cogumelos.

Usei:

2 bifinhos de perú
1 lata de cogumelos
Massa
1 pouco de miolo de camarão
2 embalagens de creme de soja

Fiz Assim:

Numa panelinha cozi a massa só com sal.
No Wok coloquei um pouco de azeite, o miolo de camarão, os bifinhos de perú cortados em tiras e os cogumelos.
Deixei saltear até estarem bem cozinhados.
Escorri bem a massa e adicionei ao Wok.
Adicionei o creme de soja e deixei cozinhar mais 5 minutos mexendo sempre.
Servi.

2 comentários:

  1. Uma receita rapida e saborosa,para aqueles dias que ja nao temos muito tempo para cozinhar.

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  2. OlÁ!
    Vou fazer o que disses-te!
    Vamos lá ver se tenho sorte...
    Que vida mais complicada que uma pessoa tem...irra!!
    Obrigada!
    bjkas

    ResponderEliminar

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