08/04/11
Sumo de Frutas Naturais
Ora cá está uma coisa que quase nunca falha na mesa à hora da refeição e mesmo aos lanches e nunca me lembrei de publicar. O belo do suminho feito com frutas de verdade como diz o meu pequeno de 4 anos.
Ingredientes:
3 a 7 peças de fruta conforme o gosto ou a disponibilidade da fruteira
Açúcar a gosto (Aqui é 100g para 2L de sumo se levar pelo menos duas laranjas. Sem laranjas ou limões nem açúcar leva)
Umas pedras de gelo
Água
Preparação:
Junto as frutas todas na Bimby, mas podem fazer no liquificador ou no copo da varinha mágica mas sem gelo.
Trituro uns segundos na velocidade 9-10 até ter a consistência desejada.
Misturo a água e envolvo uns segundos na velocidade 3.
Neste usei 4 laranjas pequenas, uma maçã e algumas framboesas congeladas. e 100gr de açúcar.
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Fresquinho deve ser uma maravilha*
ResponderEliminarFica mesmo :)
ResponderEliminarque bom que sabe! também gosto muito, mas por acaso ultimamente nem me tenho lembrado de fazer... acabaste de me dar uma bela ideia para amanhã!
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