20/04/11

Gelado de Morango






Já começaram os preços baixos dos morangos nos hiper's e já começaram a aparecer as receitas de gelado de morango na blogosfera.
É um dos poucos tipos de gelados que o meu filho come, por isso faço-o com frequência. O meu pai tem uma bela plantação de morangueiros no quintal dele e, sempre que não consegue comer tudo, congela-os e eu trago para minha casa. Diga-se que tenho morangos todo o ano na arca. Este é um fim a que eles estão destinados. O outro é os sumos naturais...

Usei:

Morangos congelados
Açúcar (em pó)
2 pacotes de natas

Fiz Assim:

No copo da Bimby coloquei o açúcar a olho e pulverizei. Reservei.





Adicionei os morangos congelados e triturei um pouco na velocidade 10.


Adicionei as natas e o açúcar pulverizado e envolvi na velocidade 5 até estar tudo bem envolvido.




Servi de imediato e foi todo consumido na hora.

Se fizerem gelados para guardar adicionem uma clara de ovo que impede o preparado de formar cristais de gelo.

2 comentários:

  1. Adorei, não sabia essa dica da clara do ovo, obrigada por partilhares!!!!
    Bjs

    ResponderEliminar
  2. Olá vi seu blog no receitas na rede e vim aqui conhecer e já vou ficar por aqui...rs

    Vou te seguir...e desde já deixo aqui meu convite para conhecer meu cantinho também...

    bjim
    Jana
    http://janainamechi.blogspot.com/

    ResponderEliminar

Poderá Gostar De:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...