20/04/11
Gelado de Morango
Já começaram os preços baixos dos morangos nos hiper's e já começaram a aparecer as receitas de gelado de morango na blogosfera.
É um dos poucos tipos de gelados que o meu filho come, por isso faço-o com frequência. O meu pai tem uma bela plantação de morangueiros no quintal dele e, sempre que não consegue comer tudo, congela-os e eu trago para minha casa. Diga-se que tenho morangos todo o ano na arca. Este é um fim a que eles estão destinados. O outro é os sumos naturais...
Usei:
Morangos congelados
Açúcar (em pó)
2 pacotes de natas
Fiz Assim:
No copo da Bimby coloquei o açúcar a olho e pulverizei. Reservei.
Adicionei os morangos congelados e triturei um pouco na velocidade 10.
Adicionei as natas e o açúcar pulverizado e envolvi na velocidade 5 até estar tudo bem envolvido.
Servi de imediato e foi todo consumido na hora.
Se fizerem gelados para guardar adicionem uma clara de ovo que impede o preparado de formar cristais de gelo.
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Adorei, não sabia essa dica da clara do ovo, obrigada por partilhares!!!!
ResponderEliminarBjs
Olá vi seu blog no receitas na rede e vim aqui conhecer e já vou ficar por aqui...rs
ResponderEliminarVou te seguir...e desde já deixo aqui meu convite para conhecer meu cantinho também...
bjim
Jana
http://janainamechi.blogspot.com/