28/04/11

Filetes de Panga com Batatas no Forno


Usei:

1 caixa de filetes de panga pescanova
batatas grandes cortadas em rodelas grossas
vinho branco
sumo de limão
1 colher de café de massa de pimentão
1 colher de sopa de polpa de tomate
sal

Fiz Assim:

Misturei todos os ingredientes do molho numa tigela.
Dispus os filetes no meio de um tabuleiro de forno e as batatas às rodelas em volta.
Reguei com o molho e levei ao forno até estar cozinhado.

Serve-se com salada de alface e cenoura ralada.

2 comentários:

  1. Ola, entrei e senti-me bem com o que vi e li, essa tua amiga tem cá uma lata... graças a deus vivo bem, mas cá em casa tambem não se deita nada fora. já sou tu seguidora e convido-te a conhecer o meu cantinho, beijinhos :)

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  2. Muitos parabens pelos cuidados em cooperar e dar a conhecer estas receitas, Obrigado....

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